Sedang mencari ide resep ikan nila asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila asem manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Resep ikan Nila asam manis anak Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Asem Manis memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Asem Manis:
- Sediakan 2 ekor ikan nila
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 bawang bombai
- Siapkan Secukupnya air matang
- Gunakan Secukupnya : saos tomat, kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
Beri garam, gula dan tuang sedikit air. Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah.
Cara menyiapkan Ikan Nila Asem Manis:
- Bersihkan ikan, taburi garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudia cuci kembali, goreng hingga garing sisihkan
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan daun jeruk… kemudia tomat.. aduk merata
- Masukkan secukupnya : saos tomat, kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk, saos tiram kemudian secukupnya air matang tunggu hingga mendidih masukkan bawang bombai
- Ketika sdh mendidih masukkan ikan, koreksi rasa jika bumbu sdh meresap angkat dan siap dihidangkan
Setelah ikan matang tambahkan beberapa cabai utuh dan tomat sebagai penyegar. Jika Anda suka sedikit asam, bisa juga tambahkan sedikit larutan asam jawa. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
