Ikan Mujair Kuah Asam Pedas
Ikan Mujair Kuah Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mujair kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair kuah asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mujair kuah asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mujair kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mujair Kuah Asam Pedas:
  1. Siapkan 2 ekor mujair/nila sedang
  2. Sediakan 2 batang sereh geprek
  3. Siapkan 1 ikat kemangi
  4. Sediakan 2 buah tomat hijau kecil
  5. Siapkan 1 buah tomat merah kecil
  6. Gunakan 10 cabe rawit biarkan utuh
  7. Ambil Garm, gula, kaldu jamur
  8. Ambil 1 sdm asam jawa beri air
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Sediakan 3 bawang merah
  11. Siapkan 3 bawang putih
  12. Sediakan 4 cabe merah
  13. Sediakan Seruas jahe
Langkah-langkah membuat Ikan Mujair Kuah Asam Pedas:
  1. Cuci bersih ikan potong menjadi 3 bagian, kucuri jeruk nipis diamkan
  2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak beri air lalu masukan sereh, tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan beri garam gula dan kaldu jamur,
  3. Lalu masukan larutan asam jawa, masukan tomat, cabe rawit, koreksi rasa, bila sudah pas dan matang masukan kemangi sebentar saja, hidangkan! ❤️

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mujair Kuah Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!