Lagi mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Baca Juga Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
- Sediakan 1 kg ikan Nila
- Gunakan 1 ikat kecil Daun kemangi
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm cuka masak
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 5-10 bj cabe rawit utuh (buang tangkainya) boleh di skip
- Sediakan 1 bh tomat iris memanjang
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas. Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per langkah.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:
- Bersihkan ikan nila, biarkan utuh, jangan dipotong, peras jeruk nipis dan sedikit garam utk mengurangi amisnya, kemudian goreng sampai matang (jangan terlalu kering/garing), sisihkan ikan goreng
- Ulek bumbu halus (kunyit, laos, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica) kalo mau di blender boleh juga pake minyak goreng ya, tp kalo sy suka di tumbuk / ulek rasanya lebih sedap, sereh digeprek saja ya
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cuka masak 2 sdm, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk terus sampai bumbu agak mengering
- Masukkan ikan nila yg sdh digoreng, beri sedikit air, bolak balik ikan secara perlahan agar bumbu meresap, masukkan irisan tomat, cabe rawit dan daun kemangi, aduk sebentar kemudian angkat
Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
