Lagi mencari ide resep nila goreng sambal bajak & lalapan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng sambal bajak & lalapan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'nila goreng sambal' paling teruji. Beli ikan nila, terus bingung mau diapain. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng sambal bajak & lalapan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila goreng sambal bajak & lalapan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila goreng sambal bajak & lalapan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan:
- Siapkan 2 Ekor Ikan Nila
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Pokcoy Rebus
- Siapkan 1 Buah Timun (Me 2 Buah)
- Sediakan Sambal bajak lihat resep (lihat resep)
Dijadikan rujak, jus, hingga sambal, segarnya pasti tetap terasa. Penasaran bagaimana rasa mangga dijadikan sambal? Coba yuk, kita buat lewat resep Tenggiri Goreng Bumbu Serai Sambal Mangga. Selain itu, bahan makanan ini juga sangat praktis untuk diolah dan dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan:
- Cuci bersih ikan
- Ulek Kunyit + Bawang Putih + Ketumbar Bubuk + Garam
- Lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap
- Goreng ikan hingga garing dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tips : jika menggoreng ikan jangan sering dibolak balik, pastikan bagian bawah kering dulu baru sekali balik saja agar ikan tidak hancur dan pastikan ikam terendam minyak agar lebih bagus matangnya.
- Rebusan Pokcoy : buang bonggol pokcoy, cuci bersih agar tidak ada kotoran dan ulat. Didihkan air dan tambahkan sedikit garam kemudian masukkan pokcoy dan masak sebentar saja hingga layu angkat dan tiriskan. Untuk timun cuci bersih dan belah sesuai selera
- Sambal Bajak, resep sudah diposting lihat resep sebelumnya - (lihat resep)
- Tata ikan diatas cobek beserta lalapan, sambal dan rebusan pokcoy. Ikan Nila Goreng Sambal Bajak dan Lalapan Sudah bisa disajikan. Selesaaaai
Nah, jika malam ini Anda belum ada ide mau masak apa. ini rekomendasi resep menu nila panggang daun mangkokan dan sambal bajak yang bisa Anda coba di rumah. Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Anda bisa dengan mudah menemukan sambal ini di rumah-rumah makan tegal (warteg) atau yang sejenisnya. Sambal bajak sangat cocok dipadukan bersama lauk seperti ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, maupun ikan bakar, bahkan menu bebek goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
