Anda sedang mencari inspirasi resep 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi - No Santan enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning memakai 19 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning:
- Ambil 2 buah Ikan Nila ukuran sedang
- Sediakan 10 buah Tahu kuning
- Sediakan 7 buah Cabai merah
- Ambil 10 buah Cabai rawit
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay
- Ambil 7 buah Rampai
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Sediakan 3 batang Sereh
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 5 batang Daun kemangi
- Siapkan 200 ml Santan kelapa
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1200 ml Air
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam kasar
- Siapkan 1 sdt Garam halus
- Siapkan secukupnya Minyak kelapa
Pada dasarnya, bumbu pesmol ini merupakan bumbu dasar kuning dengan tambahan berbagai rempah, lho. Bumbu halus kuning nantinya ditumis dan dimasak dengan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Anda bisa pakai ikan tawar jenis apapun seperti nila, gurame, ikan mas, dan bandeng. Selain pesmol, anda juga bisa buat ikan masak bumbu kuning.
Cara menyiapkan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning:
- Cuci bersih 2 ikan nila dan potong masing-masing jadi 3 bagian
- Cuci bersih 10 tahu kuning dan potong masing-masing jadi 2 bagian segitiga, kemudian rendam dalam air hangat selama 10 menit
- Cuci bersih cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan 1/2 sdt garam kasar
- Cuci bersih rampai, kemudian digeprek
- Kupas dan cuci bersih lengkuas, kemudian digeprek
- Potong 3 batang sereh jadi 9 bagian kemudian digeprek
- Cuci bersih bawang bombay, kemudian potong cacah
- Panaskan minyak, kemudian goreng ikan nila dan tiriskan
- Siapkan daun kemangi
- Tumis bawang bombai sampai berbau harum dan berwarna keemasan
- Masukkan bumbu halus, rampai, lengkuas, dan sereh yang sudah digeprek
- Masukkan 100 ml santan
- Masukkan 1200 ml air, 1/2 sdt kunyit, 1 sdt kaldu jamur, dan 1 sdt garam halus
- Aduk rata dan jaga agar santan tidak pecah
- Tambahkan 100 ml santan lagi dan aduk kembali sampai mendidih
- Masukkan tahu kuning, aduk rata
- Masukkan ikan nila yang sudah digoreng, aduk rata
- Masukkan kemangi, aduk rata
- Jangan lupa koreksi rasa
- Tiriskan dan Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning siap dihidangkan
Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Sayur labu kuning kuah santan ini akan lebih nikmat jika disantap bersama nasi hangat. Itulah resep dan cara membuat sayur labu kuning kuah santan yang gurih dan enak. Semoga resep yang kami sajikan untuk anda ini bisa bermanfaat serta bisa menambah koleksi resep masakan anda, sehingga dengan begitu anda bisa menyajikan menu berbeda untuk. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
