Anda sedang mencari ide resep acar ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar ikan nila bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar ikan nila bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan nila bumbu kuning memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar ikan nila bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ikan nila ukuran sedang
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 3 cabe hijau
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong2 sesuai selera)
- Siapkan 1 buah timun ukuran sedang, buang isinya (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan 250 gr santan
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam (penyedap)
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. resep ikan acar kuning medan.
Langkah-langkah membuat Acar ikan nila bumbu kuning:
- Goreng ikan yang telah di bersihkan. Setelah itu tumis bumbu hingga wangi, masukan daun jeruk, sereh, lengkuas. Kemudian masukan wortel dan timun. Aduk2 sebentar
- Tuang santan kedalam bumbu yang sedang di tumis. Tambahan sedikit air, beri garam dan gula secukupnya. Tes rasa, tunggu air hingga sedikit menyusut.
- Setelah matang. Matikan api, siramkan kuah diatas ikan nila, kemudian sajikan
- Selamat mencoba 😘
Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. Lalu masukkan daun salam dan tomat dan tumis hingga layu. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar ikan nila bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
