Sedang mencari inspirasi resep gulai kuning (nila gulai kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning (nila gulai kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Nila Gulai Kuning enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Nila Gulai Kuning enak lainnya! Lihat juga resep Gulai kuning ikan nila enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning (nila gulai kuning), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kuning (nila gulai kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kuning (nila gulai kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning):
- Ambil 700 gr ikan nila, siangi, potong cuci bersih
- Sediakan 250 gr kentang, belah 2
- Ambil 50 gr cabe rawit hijau
- Sediakan 250 gr santan kental
- Sediakan 400 atau 500 ml air
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Sediakan 1 bh bawang putih
- Ambil 2,5 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Gulai nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Lengkuas di Kelantan. Telah lebih seminggu saya selsema dan batuk. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau.
Cara menyiapkan Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning):
- Ikan yang telah dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, bilas dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
- Masukkan santan kental dan air. Aduk terus sampai santan masak agar tidak pecah santan. Masukkan kentang, sampai kentang setengah masak, masukkan ikan (jangan terlalu diaduk, agar ikan tidak hancur).
- Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Terakhir taburi gulai kuning dengan cabe rawit ijo. Dan sajikan.
Semasa kecil di kampung dulu, bab menumbuk bahan bahan inilah yang saya agak malas. Berat batu lesung dan lama ditumbuk untuk ianya benar benar halus. Inilah gulai yang dimasak oleh keluarga saya untuk ikan. Ikan Nila Kuah Kuning yayang kasih ristian. Brilio.net - Salah satu kuliner Indonesia yang memiliki banyak penggemar yaitu Gulai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kuning (Nila Gulai Kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
