Gulai Nila Kemangi
Gulai Nila Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nila kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nila kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nila kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nila kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nila kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nila Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Nila Kemangi:
  1. Gunakan 2 ekor Nila ukuran sedang (digoreng sampai garing)
  2. Gunakan Kunyit
  3. Ambil Jahe
  4. Gunakan Bawang merah
  5. Sediakan Bawang putih
  6. Gunakan Daun salam
  7. Sediakan Sereh geprek
  8. Gunakan 10 buah Cabai rawit
  9. Sediakan Bumbu serba guna (bisa diganti ketumbar bubuk)
  10. Sediakan secukupnya Santan
  11. Sediakan Daun kemangi secukupnya sampai terangkat aroma yang mendominasi
Cara membuat Gulai Nila Kemangi:
  1. Tumbuk semua bumbu, lalu tumis.
  2. Setelah bumbu harum, masukkan ikan dan santan.
  3. Tambahkan garam, micin dan gula secukupnya.
  4. Tunggu sampai kuah berbumbunya meresap ke dalam daging ikan. Jika sudah matang, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nila Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!