Sedang mencari inspirasi resep ikan nila masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila masak kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila masak kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning enak lainnya. Cerita dlm kulkas ada kepala dan ekor ikan nila. Timbul ide masak kuah kuning aja seger kayaknya👍👍😘 #Dutarecookberaksi #Dutarecookpontianak #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo Erlina Carlos (Dapur Kiki) Tauco Ikan Nila.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila masak kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila masak kuning:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 3 buah tomat
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah daun bawang
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Sediakan 3 buah cabe setan
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
Masak dan aduk hingga bumbu meresap pada ikan secara merata sampai ikan yang dimasak menjadi lebih matang secara merata. Jika ikan nila bumbu kuning yang lezat sudah matang, silahkan angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji. Untuk menambah penampilannya agar terlihat cantik, silahkan berikan potongan cabai dan taburan bawang. Lihat juga resep Sayur asem bandeng bumbu kuning enak lainnya.
Cara membuat Ikan Nila masak kuning:
- Potong ikan Dan bersihkan lalu rendam dengan air jeruk beri sedikit garam
- Semua bahan bumbu halus dihaluskan kalo saya di belender.
- Potong" tomat menjadi 4 bagian, cabe sesuai selera, bawang Bombay, daun bawang. Dan memarkan laos Dan serai.
- Panaskan minyak panas, goreng ikan setengah matang
- Di tempat terpisah panaskan sedikit minyak goreng masuk kan bumbu halus dan beri 1sdm saos tiram tunggu hingga wangi
- Setelah wngi masukan daun salam, serai Dan laos dan bawang bombay
- Kemudian masukan ikan, beri sedikit air (+-100ml) diamkan sampai bumbu meresap
- Kemudian sudah hampir kering, masukan tomat Dan cabe"an
- Dan ikan masak kuning siap di hidangkan,
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya. Jika anda menyukai santan, anda bisa mengganti air dengan menggunakan santan supaya kuah bumbu ikan yang anda masak lebih enak dan lezat. Aneka resep hidangan ikan nila yang akan senantiasa memperkaya dan menambah ragam koleksi resep anda dirumah. Resep hidangan ini juga dilengkapi dengan berbagai resep ikan lainnya seperti ikan tuna, ikan gurame dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
