Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat IKan Nila Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan IKan Nila Bumbu Kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan nila uk. Sedang sya potong mjd 2 bagian
- Gunakan 2 gelas air putih
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap kaldu
- Siapkan 1 santan kara
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lengkuas
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas kunyit (sebesar jari telunjuk)
- Siapkan 6 butir kemiri
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan IKan Nila Bumbu Kuning:
- Pertama2 bersihkan ikan, lumuri dgn jeruk lemon lalu cuci kembali. Taburi dgn garam sampai tercampur ke semua ikan.
- Panaskan minyak, setelah panas goreng ikan nya
- Semua bahan bumbu halus d ulek sampai halus. Disini saya tdk memakai blender, saya ulek sendiri, krn saya lbh puas jika mengulek sndri.
- Siapkan lengkuas dan sereh yg telah d geprek, daun jeruk dan daun salam
- Tumis semua bahan d langkah no. 4
- Setelah tumisan mengeluarkan minyak masukan air dan santan. Beri gula, garam dan penyedap, masukan ikan yg telah d goreng tadi
- Jika bumbu sdh pas, ungkep sampai bumbu meresap ke semua ikan. Jgn lupa cabe rawitnya ya masukkan.
- Setelah ungkepan dan meresap dan bumbu ok, maka ikan siap d hidangkan.
- Selamat mencoba😉
Penasaran seperti apa resep Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Hidangan ini mungkin tak asing bagi anda yang seringkali menyantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
