Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Ambil 3 Ekor Ikan Nila
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil Daun Salam & Sereh, kunyit, tomat
- Sediakan Garam, Gula, Totole, Jahe, Jeruk Nipis
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Bersihkan Ikan Nila, tiriskan lalu peras dengan jeruk nipis agar amisnya hilang, diamkan selama 15 menit.
- Siapkan Panci untuk mengukus Ikan, kukus ikan dengan potongan Jahe tipis2 agar wangi. Kukus kurang lebih 10 menit. Lalu tiriskan.
- Haluskan Bumbu: cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri.
- Goreng ikan yang sudah dikukus tadi, goreng setengah matang, krna ikan sudah di kukus, sudah empuk. Tiriskan.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan daun salam & sereh dan potongan tomat, aduk hingga rata. Masukan sedikit air, garam, gula, totole. Setelah bumbu masak, masukkan ikan ke dalam bumbu dan berikan potongan cabe rawit sesuai selera. Rasakan sesuai selera, angkat dan siap dihidangkan.
Penasaran seperti apa resep Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Hidangan ini mungkin tak asing bagi anda yang seringkali menyantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
