Anda sedang mencari ide resep nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Lihat juga resep Ikan nila bumbu acar kuning enak lainnya! Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila acar kuning memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila acar kuning:
- Sediakan 7 ekor ikan nila (saya oakai ukuran kecil)
- Siapkan bumbu rendam ikan :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan merica
- Sediakan ketumbar
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan air
- Ambil bumbu halus acar kuning :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan 1/2 bagian kol atau kubis iris korek api
- Gunakan 5 sdm cuka
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan masako ayam
- Gunakan air
- Gunakan garam gula untuk koreksi rasa
- Gunakan 20 buah cabai rawit hijau utuh
Ini versi sederhana dan tanpa cabe ya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Cara menyiapkan Nila acar kuning:
- Bersikahlan ikan, rendam ikan di bumbu halus diamkan 15-20 mnt
- Goreng ikan dlm.minyak panas, goreng matang dan sdkt kering kemudian tiriskan
- Buat bumbu halus acar kuninh, lalu tumis dg 2 lembar daun salam, tambahkan masako ayam, sejumput gula pasir, dan kol yg sudah di iris, aduk rata, masukan air 500ml (atau bsa di tambah lagi kalau suka kuah) masukan 5 sdm cuka, koreksi rasa
- Kalau sdh asam dan enak masukan cabai rawit utuh, diam kan mendidih, lalu masukan ikan nila yg sdh di goreng tadi
- Selesaiii ikan nila acar kuning siap di hidangkan
Lihat juga resep Sayur asem bandeng bumbu kuning enak lainnya. resep ikan acar kuning medan. Bosan dg nila goreng atau bakar? Coba dibuat nila acara kuning,emmmm.gurih,asam,segar, kaya rasa👌 Cara Membuat Masakan Ikan Acar Kuning Sedap - Masakan ikan lainnya yang dapat anda coba sajikan adalah masakan ikan acar kuning. Masakan ini menggunakan bahan utama ikan nila yang dibersihkan dari jeroan dan sisiknya kemudian digoreng dan dicampurkan dengan bahan tumisan irisan wortel, timun serta bahan pelengkap lainnya. Resep Nila Acar Kuning Bahan bahan - Ikan Nila - Wortel - Timun (karna lagi gak ada stok timun jadi diganti buncis ajjah) - Bumbu Kuning yg dihaluskan Cara Membuatnya Goreng Ikan nila, setelah mateng tiriskan dan ambil dagingnya saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
