Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan nila
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis peras airnya
- Gunakan 2 btg serai geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 7-10 cabe rawit
- Sediakan Sec. garam,gula dan kaldu jamur
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 2 bh cabe hijau
- Sediakan 3 bh cabe keriting merah
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Sediakan 1 papan pete.(tambhn dr saya)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 bh cabe tanjung
- Ambil 7 sg bawang merah
- Ambil 5 sg bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan" haluskan bumbu.iris semua bumbu iris.bersihkan ikan lumuri dg garam dan air jeruk nipis.
- Goreng ikan hingga matang.sisihkan.
- Tumis bumbu halus tambahkan serai,lengkuas daun salam dan daun jeruk smp wangi.masukkan bumbu iris dan pete.tbahkan air secukupnya.bumbui dg gula,garam dan kaldu jamur.masak hingga air menyusut.koreksi rasa.
- Masukkan ikan,bolak balik agar bumbu meresap ke dlm ikan.masak hingga bumbu meresap.dan air menyusut angkat sajikan.
Penasaran seperti apa resep Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Hidangan ini mungkin tak asing bagi anda yang seringkali menyantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
