Anda sedang mencari ide resep nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmat dan lezat, itulah sajikan ikan nila bumbu kuning. Nah, agar anda bia menghidangkan sajian ini dirumah, maka kita simak yu, resep membuat masakan ikan nila bumbu kuning berikut ini. Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila bumbu kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila bumbu kuning:
- Ambil 2 ekor nila (aku belinya 1 kg yang isi 3 ekor)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai ukuran besar (digeprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (iris serong)
- Sediakan 1 buah tomat (potong menjadi 8 bagian)
- Ambil 1-2 buah daun bawang (potong memanjang 2 cm)
- Ambil 40 ml santan kara
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 2/3 sdt ketumbar halus
Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika anda menyukainya. Salah satu varisi olahan ikan nila yang cukup menggoyang lidah Anda adalah ikan nila bakar bumbu kuning.
Cara menyiapkan Nila bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan nila, tiriskan. Bubuhi dengan garam, diamkan sebentar (sambil menyiapkan bumbu-bumbu yang lain).
- Goreng ikan nila sampai sedikit kecoklatan atau kering. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan, nyalakan api sedang dan tuangkan minyak sebanyak 3 sdm. Setelah panas, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk2 sampai harum lalu tambahkan air.
- Masukkan tomat dan daun bawang, disusul dengan ikan nila yang sudah digoreng tadi. Tambahkan santan kara, gula, garam, dan merica secukupnya. Aduk-aduk dan koreksi rasa (rasa akhir asin-manis dan seger dari tomat).
- Tutup sebentar supaya bumbu meresap ke ikan. Jika air sudah sedikit menyusut, matikan api dan siap disajikan.
- 🌻 Terima kasih sudah mampir 🌻
Bahan dasar utama masakan ini yaitu ikan nila yang dibakar kemudian di campur dengan. Trouvez des images de stock de Ikan Nila Bumbu Kuning, servi sur en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng dan segenggam daun kemangi, tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap ke. Resep ikan bakar bumbu padang, masak gampang & bumbunya lebih meresap. Bumbu habang (bumbu merah) menjadi ciri khas dari nasi kuning Kalimantan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
