Lagi mencari inspirasi resep nila dan terong kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila dan terong kuah asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nila dan terong kuah asam pedas. Masak buat ngosongin isi kulkas, cuma sisa nila dan terong. Asam pedas tuna campur terong #seafood festival.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila dan terong kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila dan terong kuah asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila dan terong kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nila dan terong kuah asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila dan terong kuah asam pedas:
- Siapkan 2 ekor ikan nila
- Gunakan 4 butir terong bulat lalap
- Gunakan 1 bungkus asam kandis, di cairkan
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 butir jeruk nipis (boleh skip kalau kurang suka asam)
- Gunakan 1/2 sdt bumbu inti putih
- Gunakan 1/2 sdt bumbu inti kuning
- Sediakan 2-4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya cabai rawit
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya gula (aku pakai gula diabet 1/2 bungkus)
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya air
Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. ikan goreng lalu aduk hingga merata dan ikan terbalur bumbu. Bagi yang suka pedas, resep ikan bumbu asam manis pedas kali ini sangat enak… Dan penambah rasa lainnya adalah terong ungu. Jadi tidak monoton merasa ikan saja, tetapi bisa merasakan nanas dan terong juga. "Ikan yang enak untuk asam pedas itu ikan kakap atau ikan ungar.
Cara menyiapkan Nila dan terong kuah asam pedas:
- Goreng tumis (saute) ikan nila diatas teflon dengan sedikit minyak sampai kulit ikan mengering.
- Sambil menunggu ikan kering, siapkan bawang putih untuk diiris tipis, laos diiris tebal, terong bulat diiris segitiga.
- Tumis bumbu inti, laos, bawang putih dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan terong, cabai rawit, air asam kandis, air jeruk nipis, air secukupnya, garam, gula, lada, kaldu, rebus sampai terong matang dan koreksi rasa. (aku daun jeruknya banyak soalnya suka banget sama wangi masakan yang kuat)
- Setelah mendidih, masukkan ikan nila yang sudah di saute, rebus selama 3 menit bolak balik agar bumbu meresap ke dalam ikan.
Ikan yang mudah ditemukan di Kepri, dan rasanya juga nikmat dan manis. Terutama ikan kakap, dagingnya juga lembut dan cocok untuk asam pedas," katanya. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila dan terong kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
