Ikan Nila Bumbu Kuning
Ikan Nila Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
  1. Ambil 1 ekor ikan nila kurleb 300 gr
  2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  3. Sediakan 1 sdm garam
  4. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  5. Sediakan 1/2 gelas air atau santan
  6. Ambil 1 bh tomat, potong besar
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Sediakan 3 btr kemiri
  10. Siapkan 5 btr bawang putih
  11. Siapkan 9 btr bawang merah
  12. Ambil 2 ruas kunyit
  13. Gunakan 2 ruas jahe
  14. Sediakan 2 ruas laos
  15. Ambil 1 sdm ketumbar
  16. Sediakan Bumbu cemplung:
  17. Ambil 1 batang sereh, geprek
  18. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
  19. Ambil 1 lembar daun salam
  20. Gunakan 1 bh asam kandis
  21. Siapkan Sejumput lada bubuk
  22. Ambil Secukupnya garam
  23. Siapkan Secukupnya gula aren/ pasir
  24. Gunakan Tambahan:
  25. Siapkan 4 bh cabai rawit utuh
  26. Siapkan Kemangi
  27. Siapkan Mentimun/acar

Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.

Cara membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan, lumuri perasan jeruk nipis dan 1 sdm garam, diamkan 10-15 menit, cuci bersih, lumuri 1 sdm ketumbar bubuk dan sejumput garam, diamkan 5 menit lalu goreng setengah matang.
  2. Panaskan 1/2 gelas minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, beri 1/2 gelas air, biarkan mendidih, koreksi rasa.
  3. Masukkan ikan, tomat dan cabai rawit. Aduk rata, jika perlu tambahi santan/air secukupnya, koreksi rasa, biarkan meletup mendidih. Hidangkan dengan lalapan kemangi dan timun.

Penasaran seperti apa resep Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Hidangan ini mungkin tak asing bagi anda yang seringkali menyantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!