Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan nila uk sedang
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api
- Siapkan 1 buah ketimun potong korek api
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit kecil
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah serai
- Ambil 450 ml santan saya pake fiber creme
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 4 sdt gula
- Siapkan Sedikit lada
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.
Cara membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan garam, lada dan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Lalu ikan digoreng. Untuk tingkat kematangan sesuai selera ya
- Siapkan bumbu halus dan kemudian haluskan
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Masukkan fiber creme dan bahan pendukung lainnya(untuk daun kemangi belakangan aja ya biar gak layu) Tambahkan garam dan gula kemudian test rasa.
- Setelah 10 menit mendidih ikan nila bumbu kuning siap dihidangkan
Penasaran seperti apa resep Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Hidangan ini mungkin tak asing bagi anda yang seringkali menyantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!