Sedang mencari ide resep nila sambal kuning (resep warisan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila sambal kuning (resep warisan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila sambal kuning (resep warisan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila sambal kuning (resep warisan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
BAHAN: Udang Bawang putih Jahe Kunyit Air Kaldu bubuk Micin Gula pasir Garam Minyak goreng Saos tiram. BAHAN: Ikan nila ( digoreng dulu dengan bumbu garam dan ketumbar) Bawang putih Bawang merah Serai Cabai rawit Garam Micin Kaldu bubuk Gula. sambal bajak siap pakai untuk pelengkap, cara membuat sambal bajak baca disini. Cara membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning : Langkah membuatnya pertama Anda lumuri ikan nila dengan bumbu ikan yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila sambal kuning (resep warisan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Sambal Kuning (Resep Warisan) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Sambal Kuning (Resep Warisan):
- Sediakan 500 gr Ikan Nila (2 ekor uk. sedang)
- Ambil 1 bh jeruk nipis ukuran kecil
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 bh tomat
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 10 bh cabai rawit
- Gunakan 1/2 scht terasi ABC
- Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
Punya ikan nila di kulkas, pengennya mau di masak bumbu kuning tapi paksu kurang suka makan ikan yg basah² , senengnya ya di goreng, akhirnya ya cus lah di goreng ajah, yg penting sambele e kudu mantul niey🤩 Ikan nila di samping. Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Cara membuat Nila Sambal Kuning (Resep Warisan):
- Bersihkan ikan, lalu cuci sampai bersih, lalu potong menjadi 3 bagian, dan belah 2 bagian kepalanya. (untuk yang suka ikan utuh skip bagian memotong ikan) Kucuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan taburi sejumput garam, aduk, diamkan 5 menit.
- Sambil menungu ikan, Haluskan semua bumbu. Untuk tomat di ulek paling terakhir yaa setelah bumbu lainnya halus.
- Panaskan minyak, goreng ikan dengan api sedang sampai kecoklatan dan bagian luarnya kering. (semakin kering ikan maka semakin awet daya simpannya)
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak agak banyak (minyak bekas menggoreng ikan) sampai harum dan matang sambil terus di aduk2 agar tidak gosong. tambahkan 100 ml air, garam, gula dan penyedap aduk2. lalu koreksi rasanya.
- Masukkan ikan nila goreng, aduk-aduk sebentar agar bumbu meresap dan air sat. Angkat.
- Ikan Nila sambal kuning siap di santap dengan nasi hangat.
Dan pas untuk disajikan saat libur akhir pekan. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Bunda, sudah pernah dengar menu Nila Goreng Sambal Cibiuk?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila sambal kuning (resep warisan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
