Anda sedang mencari ide resep nila pindang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila pindang kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila pindang kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nila pindang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kembung Kukus Kuah Asam enak lainnya. Resep Pindang Ikan Baung Khas Nusantara Pindang ikan pasti sudah banyak yang kenal, umunya yang biasa kita buat adalah pindang ikan nila, resep masakan pindang tongkol, pindang ikan. Langkah Langkah Membuat Pindang ikan Nila.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila pindang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila Pindang Kukus memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Pindang Kukus:
- Ambil 2 ekor ikan nila (uk sedang)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas jahe (sebesar jempol)
- Sediakan 2 btg serai (bagian putih saja)
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Merica bubuk
- Ambil 4 sdm kecap inggris
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan. Namun tentunya selain membersihkan bahan utama, penting juga untuk anda membersihkan bahan. Pilihlah ikan bass, walleye, nila, kerapu, atau jenis ikan-ikan lain dengan tekstur yang baik. Salmon dan pike tidak dianjurkan untuk cara ini.
Langkah-langkah membuat Nila Pindang Kukus:
- Bersihkan ikan, sayat dagingnya agar bumbu mudah meresap. Rendam bersama garam, merica bubuk, bawang putih yg telah digeprek dan dirajang, serta kecap inggris, perasan jeruk nipis, juga jahe yg juga dirajang. Rendam sekitar 10 menit
- Siapkan kukusan.
- Masukkan bahan-bahan yg telah disiapkan sebelumnya ke dalam wadah tahan panas. Lalu masukkan ke dalam kukusan.
- Selanjutnya, masukkan bawang merah, batang serai, cabai merah, cabai rawit, daun kunyit, daun jeruk, tomat yang kesemuanya telah dicincang atau iris halus. Lalu, masukkan saos tiram secukupnya (bisa di skip bila tidak suka)
- Untuk rasa pedas, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.
- Selamat menikmati 😊
Jika menggunakan panci kukus tradisional, taburkan segenggam serpihan kayu pohon cedar putih utara ke dalam air. Label: masakan rumah Ini pindang ikan kesukaan ibu, rasanya passss walau kebanyak pindang rasanya sedikit manis, tapi yang ini puedasss nendang banget. Siapkan alat kukus, siangi daun pisang kemudian bersihkan bagian dalam. Letakkan ikan di atas daun pisang. Tambahkan irisan tomat, lengkuas, cabai rawit dan adaun singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila pindang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
