Lagi mencari ide resep nila pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nila asam manis enak lainnya. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan nila pedas asam manis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan nila pedas asam manis:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Sediakan 10-15 bh bawang merah
- Siapkan 8-10 bh bawang putih
- Siapkan 15 bh cabe merah/rawit besar yg pedas
- Sediakan 3 bh kemiri dan 1 ruas kunyit
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah besar
- Ambil 10 bh belimbing wuluh/30 ml perasan air jeruk limau ato nipis
- Ambil secukupnya salam
- Sediakan secukupnya daun jeruk
- Gunakan secukupnya lengkuas
- Gunakan 300 ml air/santan encer
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan penyedap rasa
Tentu saja, seperti cara membuat resep masakan ikan yang lain, sebelum mengolah ikannya harus dibersihkan terlebih dahulu bagian dalamnya sampai benar benar bersih. Resep: Nila Asam Manis Untuk Pemula ! in Seafood. Nah, kini anda akan siap mengangkat sajian sedap ikan nila asam manis yang enak dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu asam manis yang enak.
Cara menyiapkan nila pedas asam manis:
- bersihkan ikan lalu beri perasan air jeruk nipis/garam saja..diamkan kurleb 15menit.cuci bersih tiriskan.siapkan minyak panas.goreng ikan sampai matang yg diinginkan.angkat.sisihkan
- haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri,kunyit.sisihkan
- tumis bumbu halus sampai harum dan matang.masukkan daun jeruk,salam lengkuas.dan air.masukkan ikan,garam dan gula atau kaldu blok biarkan bumbu menyerap.sebelum di angkat masukkan potongan belimbing wuluh atau perasan air jeruk dan cabe rawit..biarkan sampai cabe layu.bila kurang air bisa tambahkan begitu jg dgn garam gula nya..angkat dan sajikan dengan nasi hangat..met mencoba
Lihat juga resep Ikan Nila Saos pedas manis enak lainnya. Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Menurut saya, cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini. Demikian resep membuat sajian ikan nila saus asam manis pedas yang enak dan sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
