Lagi mencari ide resep 7. pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. pesmol ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 7. pesmol ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 7. pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 7. Pesmol Ikan Nila memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 7. Pesmol Ikan Nila:
- Siapkan 1 kg ikan nila, isi 2 ekor, potong jadi 4 bagian
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 6 cm kunyit, dibakar dulu baru dikupas
- Siapkan Bahan lain :
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah mentimun
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 75 ml santan
- Gunakan 400 ml air
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Ambil kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan 7. Pesmol Ikan Nila:
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci ikan nila, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan minimal 15 menit, bilas, lalu goreng.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit.
- Potong cabe merah, tomat dengan potongan kasar, mentimun dibuang isinya lalu dipotong seukuran korek api.
- Tumis bumbu halus hingga bumbunya matang, masukkan daun salam, jahe geprek, lengkuas geprek dan serai geprek, masak hingga wangi.
- Masukkan santan kental dan air, aduk hingga mendidih.
- Ketika sudah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng. Masukkan tomat, cabe besar yang sudah dipotong dan cabe rawit. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, koreksi rasa. Aduk terus hingga menyusut.
- Ketika sudah mulai menyusut masukkan daun kemangi. Aduk sebentar lalu matikan api.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 7. pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
