Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning (simple) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem bandeng bumbu kuning enak lainnya. Resep Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple). Biarpun homemade tapi soal rasa jangan ditanya lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning (simple), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu kuning (simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila bumbu kuning (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple) menggunakan 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple):
- Siapkan 1 kg Ikan Nila Merah Segar
- Sediakan 9 pcs Bawang Putih
- Gunakan 6 pcs Bawang Merah
- Sediakan 1 pcs Bawang Bombai (iris tipis2)
- Sediakan 6 pcs Lombok Setan
- Sediakan 1 pcs Tomat Hijau / Merah
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang (Onclang)
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdm tumbar
- Sediakan 4 helai daun jeruk wangi
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Laos
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air putih
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
Jika ikan nila bumbu kuning yang lezat sudah matang, silahkan angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji. Untuk menambah penampilannya agar terlihat cantik, silahkan berikan potongan cabai dan taburan bawang goreng dibagian atasnya. Demikia resep dan cara membuat ikan nila bumbu kuning yang enak dan sedap. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata.
Cara membuat Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple):
- Cuci Bersih Ikan Nila.
- Buat bumbu Nila Goreng : haluskan 4 pcs bawang putih, 1 sdm tumbar, 1 sdm garam. Lalu campurkan bumbu yg sudah halus dgn air secukupnya. Siram Nila dengan Bumbu tsb. Tunggu hingga 10-20 mnit.
- Setelah 45 menit. Goreng ikan tsb sampai kering. Lalu tiriskan.
- Buat bumbu kuning : haluskan 5 bawang putih, bawang merah, dan kunyit.
- Buat Bumbu tumis. Cuci bersih : Daun salam, laos, jahe, serai, daun jeruk, irisan bawang bombai, lombok.
- Siapkan wajan. Masukan minyak goreng, minyak wijen.
- Masukan bumbu kuning, bumbu tumis, gula jawa, gula pasir, garam. Lalu tumis hingga tercium bau wangi.
- Masukan air putih secukupnya. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- Masukan Ikan yang sudah digoreng dan aduk rata (Usahakan ikan tercelup dengan bumbu). Tunggu hingga 5 menit.
- Koreksi rasa.
- Ikan Nila Bumbu Kuning siap disajikan.
Lalu masukkan daun salam dan tomat dan tumis hingga layu. Aneka resep hidangan ikan nila yang akan senantiasa memperkaya dan menambah ragam koleksi resep anda dirumah. Resep hidangan ini juga dilengkapi dengan berbagai resep ikan lainnya seperti ikan tuna, ikan gurame dan masih banyak lagi. Yuk, simak beraneka ragam resep ikan yang bisa ibu buat dengan mudah. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning (Simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
