Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila arsik pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila arsik pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila arsik pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila arsik pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila arsik pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan nila arsik pedas memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan nila arsik pedas:
- Siapkan 1 kg ikan nila/ikan mas potong menjadi 2 bagian/ utuh
- Gunakan 12 batang serai dikeprek
- Sediakan 3 buah kecombrang iris serong menjadi beberapa bagian
- Sediakan 6 buah asam cekala / asam glugur
- Siapkan 50 gram andaliman
- Ambil 12 ikat bawang batak
- Ambil 3 ikat kacang panjang potong menjadi 3bagian setiap perbatangnya
- Gunakan seperlunya Air
- Gunakan Bumbu arsik haluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 cabe rawit merah
- Gunakan 5 butir kemiri disangrai
- Ambil 6 cm kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Kalau di bulan Ramadan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka. Ikan nila adalah sejenis ikan konsumsi air tawar. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit. Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila arsik pedas:
- Cuci bersih ikan buang sisik, sirip, isi perut dan insangnya.
- Cuci bersih bahan2 dan bumbu2.
- Setelah serai dikeprek letakan diatas teflon/ wajan yang akan anda pakai untuk memasak. Ini supaya ikan tidak gosong saat dimasak&ikan menjadi harum.
- Letakan ikan diatas serai, lalu letakan kacang panjang, kecombrang, asam cekala,andaliman diatas ikan nila.
- Setelah semua bahan bumbu dihaluskan letakan diatas bahan2 tadi ☝🏻ratakan menggunakan sodet.
- Nyalakan api, tambahkan air, karena saya masak memakai teflon saya tuang air sampai memenuhi teflon biarkan hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih masukan bawang batak, garam dan penyedap rasa, aduk2 garam&penyedapnya supaya merata dan meresap dan diamkan selama -/+ 1 1/2 jam hingga air benar2 surut.
- Waktu memasak sudah mencapai 30menit, koreksi rasa bila sudah sesuai dengan selera lidah anda biarkan hingga air benar2 surut. Matikan kompor dan siap dihidangkan.
- Selamat menikmati 😊❤😘
Setelah ikan matang masukkan potongan daun bawang, gula dan garam sesuai selera, Bila sdh matang angkat dan siap. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar. Kini ikan nila menjadi ikan peliharaan yang populer di kolam-kolam air tawar di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila arsik pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
