Sedang mencari ide resep arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
- Ambil 1 kilo ikan nila
- Ambil 500 gr kacang panjang
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Ambil 50 gr cabe merah
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 4 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 20 gr andaliman
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 5 batang kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 9 buah asam cekala
- Ambil 1.5 liter air
- Gunakan 2 sdkt garam
Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet Di hari jadi Sumatera Utara, tidak lengkap rasanya jika tidak bahas kuliner khas Sumut. Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
- Siapkan bahan, blender cabe, kunyit, jahe, bawang putih, andaliman, kemiri, geprek serai, lengkuas, asam cekala
- Susun lengkuas, serai dan asam cekala di wajan, tambahkan kacang panjang setengah saja..nanti setengah lg diatasnya, susun ikan
- Susun kembali kacang panjang diatasnya, susun tomat yg.sudah dipotong, kemangi n masukkan garam 2 sdkt
- Tuang cabe yg sudah diblender di wadah, tuang air, masukkan daun jeruk, aduk rata
- Tuang ke ikan yg sudah disusun td..tutup…masak sampai airnya habis…
Masakan khas Karo ini hanya ditemukan pada saat perayaan adat atau acara-acara besar saja. Makanan yang satu ini biasanya disajikan bersama dengan nasi dan ikan teri di dalam acara Suku Karo yang bernuansa gembira, sebagai hidangan makan utama mereka. Karo memiliki banyak makanan khas Karo yang kerap menjadi incaran para wisatawan yang berkunjung ke. Terkait bagaimana membuatnya, arsik ini dipadukan dengan bumbu arsik yaitu sebuah bumbu yang dibuat dari perpaduan antara asam cikala atau buah kecombrang serta andaliman. Ikan Arsik Masakan Khas Daerah Batak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
