Lagi mencari inspirasi resep ikan nila masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Bawal Kecap enak lainnya. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Masak Kecap memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Masak Kecap:
- Siapkan 500 gr Ikan Nila
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 buah Wortel
- Ambil 1 buah Kentang
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 2 batang Seledri
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 cm Kayu Manis
- Gunakan 2 buah Cengkeh
- Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Siapkan Lada (skip)
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Gula, Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan 700-800 ml Air (matang)
Tuang air, kecap, saus tiram, saus ABC, aduk rata. Menu #dirumahaja hari, ikan bakar nila teflon. Resep dan caranya praktis & ekonomis. #ikanbakar #nilabakar #resepsimple #resepsederhana #ikanbakarteflon. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Masak Kecap:
- Bersihkan ikan, potong2. Beri air perasan jeruk nipis & sejumput garam, diamkan skitar 10-15 menit. Kemudian goreng hingga matang. Angkat & tiriskan.
- Iris tipis duo bawang. Potong2 sayur sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis duo bawang dgn sdikit minyak hingga harum & layu. Tambahkan air, kayu manis & cengkeh.
- Jika sdh mendidih, masukkan irisan wortel & kentang. Tunggu hingga kentang empuk. Lalu masukkan ikan nila yg sdh dgoreng tdi.
- Beri kecap manis, gula, garam & penyedap. Koreksi rasa. Trakhir masukkan irisan daun bawang & seledri.
- Segera sajikan selagi hangat. ☺
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas. Selepas menghantar saya ke pejabat, pagi pagi lagi hubby ke Pasar TTDI mencari sotong bertelur untuk dibuat ketupat sotong dan juga ikan segar untuk dimasak hari ini. Hari ini saya menggunakan cili hijau yang diguna untuk membuat solok lada dari Kelantan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
