Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu bali (ala aku) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu bali (ala aku) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongkol bumbu bali. ikan tongkol potong-potong, Minyak goreng, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Merica, Cabe keriting, Cabe rawit. Ikutan posbar @genkgadogado lagi dan temanya kali ini mesti recook resepnya Mbak @Azlina Nazary. Ikan nila atau mujaer adalah ikan yang sangat gurih dagingnya,ikan air tawar ini memiliki kandungan protein yang sangat banyak,sehingga sangat baik untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu bali (ala aku), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu bali (ala aku) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bumbu bali (ala aku) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Bali (Ala Aku) memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Bali (Ala Aku):
- Siapkan Bahan ikan nila :
- Siapkan 1 kg Ikan Nila
- Siapkan Secukupnya Air perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan Bahan Ikan Nila Bumbu Bali :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ons Cabe merah
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bawang Bombay cincang
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Lengkuas memarkan
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 3 Gelas Air
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk Menggoreng
- Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Ruas Sereh Memarkan
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Buah Tomat Potong- Potong Kecil
Hidangan ikan nila bumbu bali adalah sajian yang kaya akan bumbu. Selain nikmat dari ikan, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah dengan bumbu yang sederhana. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Bali (Ala Aku):
- Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran, iris-iris miring bagian dada agar bumbu meresap. Beri garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan serta masukkan air perasaan jeruk nipis secukupnya. Diamkan sesaat.sisihkan
- Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu ikan nila bumbu bali yang di haluskan. Bawang merah, bawang putih, cabe, garam, kemiri, lengkuas dan kunyit. Tambahkan daun jeruk, sereh, dan daun salam.
- Goreng Ikan Nila yang sudah di lumuri
- Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis hingga harum. kemudian masukkan bumbu yang sudah dihalukan ditambah daun jeruk, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air, lalu kecap secukupnya serta masukkan potongan tomat. Koreksi rasa, jika sudah cukup tunggu hingga bumbu benar-benar matang.
- Masukkan ikan nila yang sudah digoreng campur sampai rata, sebentar saja. Angkat lalu sajikan dengan lalap daun kemangi☺
Nila bakar dan ikan bakar lainnya adalah alternatif yang baik jika kamu ingin menikmati hidangan barbekyu yang lezat tetapi tanpa rasa bersalah, terutama jika kamu memperhatikan berat badan kamu duh. Masakan dengan bumbu bali membuatmu banyak mencoba bumbu sehingga kegiatan. Tumis bumbu bali instan hingga harum. Sajikan telur mata sapi bumbu bali selagi panas. Ikan bakar nila yang dimasak dengan bumbu Padang bikin menu makanan jadi lebih bervariasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Bali (Ala Aku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
