Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Baca Juga Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Nila memakai 34 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
- Gunakan Bahan Ikan :
- Gunakan 2 ekor Ikan Nila Sedang
- Siapkan 2 biji Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Penunjang :
- Ambil 2 Lembar Daun Pisang (dialumkan di kompor agar tidak mudah robek
- Ambil 4 biji Tusuk Lidi
- Siapkan 1 sachet Santan Kara
- Sediakan Bumbu Utuh dan Iris untuk 2 bungkus Ikan Pesmol:
- Sediakan 4 lembar Daun Salam
- Ambil 6 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 batang Sereh (iris Kecil2)
- Ambil 2 buah Tomat Merah (iris Bulat Tipis2)
- Sediakan 2 buah Tomat Hijau (iris Bulat Tipis2)
- Gunakan 2 biji Lombok Besar Merah (iris Kecil2)
- Ambil 2 biji Lombok Besar Hijau (iris Kecil2)
- Sediakan 4 biji Lombok Kecil biarkan utuh
- Sediakan 2 batang Bawang Prei (iris Kecil2)
- Sediakan Secukupnya Kemangi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 biji Lombok Merah Besar
- Ambil 1 biji Tomat Merah
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk (sobek daun dari batangnya)
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Siapkan Secukupnya Garam,Gula,Penyedap Rasa
- Ambil Bahan tambahan saat bumbu halus digongso:
- Ambil 1 buah Tomat Merah (iris dadu Kecil2)
- Gunakan 1 batang Bawang Prei (iris Kecil2)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas. Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per langkah.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 25 menit kemudian goreng setengah matang..
- Siapkan bumbu yang diiris dibagi menjadi 2 bagian dan daun pisang..haluskan bumbu halus..gongso dengan minyak sedikit sampai harum masukkan potongan tomat dan bawang prei dan beri sedikit air..kemudian masukkan santan aduk hingga matang..kemudian masukkan ikan nilanya..tidak usah dibolak balik hanya disiram2 saja dengan bumbu hingga meresap..
- Setelah didiamkan sebentar kira2 5 menit siapkan daun pisang beri daun salam dan daun jeruk kemudian taruh ikan diatasnya beserta bumbunya kemudian tata dari bawang prei,lombok besar merah dan hijau tomat merah dan hijau kemudian Lombok kecil dan terakhir kemangi kemudian dilipat dan ditusuk dengan lidi dan kemudian dikukus selama 15 menit setelah itu dibakar selama 3 menit hingga kering
Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!