Sedang mencari ide resep ikan nila goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan nila goreng yang renyah akan cocok sekali dijadikan santapan siang kali ini. Salah satu variasi olahan ikan nila yaitu masakan ikan nila goreng bumbu lengkuas. Citarasa dari masakan ini gurih, lezat dan rasa kremes dari bumbu lengkuas nya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan nila goreng lengkuas menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan nila goreng lengkuas:
- Ambil 600 gr ikan nila segar
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan kunyit ±2cm
- Sediakan secukupnya lengkuas/laos parut
- Gunakan secukupnya garam
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Resep Fillet Nila Goreng Tepung Asam Manis. Masukan daun Salam dan bumbu yg Sudah di iris lalu campur dengan jahe, lengkuas dan serai yg.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila goreng lengkuas:
- Bersihkan ikan nila, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan lebih kurang ±15 menit
- Kemudian bilas kembali ikan dari jeruk nipis, lalu baluri dengan bumbu halus. (didiamkan kembali ±1/2 jam) (karena saya buru2 mau pergi, ikan beserta bumbu halus saya kasi air sedikit, saya ungkep dengan api kecil, sambil di aduk pelan2 pakai wajan anti lengket, ikannya bisa di aduk dengan menggoyang2 kan wajan)
- Setelah air menyusut, diamkan sebentar sampai uap nya hilang, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil. Supaya bumbu nya gak gampang gosong
Home » Masakan Ikan » Resep Ikan Nila Goreng Bumbu Rujak Nikmat. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan Jika menanyakan pakan ikan nila, sebenarnya terbilang mudah member pakan pada ikan nila. Lihat juga resep Lele Goreng enak lainnya. Ikan goreng yang krispi dengan tambahan lengkuas serta sambal taoco yang lezat, bikin aroma dari Resep Ikan Goreng Lengkuas makin nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan nila goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
