Ikan Nila Gulai Padang
Ikan Nila Gulai Padang

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila gulai padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila gulai padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila gulai padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila gulai padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila gulai padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Gulai Padang memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Gulai Padang:
  1. Sediakan 1 ekor Ikan Nila (uk.400-600 gr) cuci,oles garam dan jeruk nipis
  2. Sediakan Bumbu (dihaluskan) :
  3. Sediakan 1 sdt ketumbar
  4. Ambil 2 cm kunyit (aku pakai kunyit bubuk 1 sdt)
  5. Gunakan 5 butir kemiri (aku gak pakai, gak ada)
  6. Ambil 10 buah Cabe keriting merah (aku pakai cabe bubuk 2 sdt)
  7. Gunakan 10 buah Cabe rawit (aku pakai 2 buah cabe rawit merah)
  8. Ambil 5 siung Bawang merah (aku ganti bawang Bombay 1 siung)
  9. Ambil 4 siung Bawang Putih
  10. Ambil 2 lembar Daun salam
  11. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
  12. Ambil 2 biji Asam jawa (aku pakai asam kandis)
  13. Gunakan 500 ml santan encer
  14. Siapkan 500 ml santan kental (aku pakai Susu cair full cream 1 liter)
  15. Siapkan 1 btg Kayu Manis
  16. Gunakan 1 cm Jahe, geprek
  17. Siapkan 1 cm Lengkuas, geprek (aku pakai lengkuas bubuk 1/4 sdt)
  18. Ambil 2 btg serai, geprek
  19. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (aku gak pakai)
  20. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  21. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  22. Siapkan 2 btg daun bawang (tambahan aku)

Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar terlebih dahulu. Caranya : Buat campuran tanah lempung bersama dengan lumut, dengan bentuk bola yang ukurannya sebesar bola tenis. Ikan nila masih satu kerabat dengan ikan mujair. Ikan nila termasuk hewan pemakan segala atau omnivora.

Cara menyiapkan Ikan Nila Gulai Padang:
  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus aduk sampai harum, masukkan rempah daun dan rempah batang (maaf potonya gelap, bikinnya sore lagi mendung mau hujanšŸ¤£) aduk sampai bumbu matang, masukkan sedikit air agar bumbu tidak gosong
  3. Masukkan ikan, biarkan jangan sering dibalik agar tidak hancur, lalu masukkan susu cair secara bertahap, biarkan sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan penyedap bubuk jika suka. Koreksi rasa.
  4. Setelah mendidih, angkat. Sajikan, tambahkan daun bawang.

Resep gulai Ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Resep Gulai Ikan Nila khas Padang- Resep Kali ini Cara Membuat Gulai Ikan Khas Padang Yang Sangat Enak, Kuah Gulai Ikan. RESEP GULAI KEPALA IKAN GULAI KUNING PADANG / GULAI IKAN PADANG Video masakan padang boxresep kali ini resep.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila gulai padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!