Sedang mencari ide resep nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special, ini sangat mudah sekali bun cara bikinnya, bagi kalian yang ingin membuat Resep. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila bakar kecap memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila bakar kecap:
- Ambil 2-3 ekor ikan nila ukuran sedang (siangi.cuci bersih.kerat2)
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 6 Bawang Merah
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk (sobek2)
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan bila kurang asin)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan oles :
- Sediakan 1 sdt margarin
- Siapkan secukupnya Kecap manis (saya pakainya banyak)
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Sajian ikan nila bakar mungkin seringkali Anda nikmati di rumah makan. Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis.
Cara menyiapkan Nila bakar kecap:
- Lumuri ikan yang sudah bersih dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Haluskan bumbu2. Kemudian balurkan rata ke badan ikan sampai kedalam2nya. Diamkan dalam lemari es selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng ikan hingga setengah kering. Angkat tiriskan
- Tumis sisa bumbunya hingga wangi, tambahkan gula merah. Tumis hingga bumbu matang kecoklatan
- Taruh di piring bumbu tumisnya, tambahkan margarin dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan pan grill/pan anti lengket. Oleskan bumbu ke ikan sampai merata ke dalam2nya juga. Kemudian panggang ikan beserta bumbu2nya hingga matang (jangan lupa dibalik dan dioles2)
- Sajikan nila bakar dengan sambel kecap. Hmmm…yummy…nambah2 nasi ini gak terasa 😄 selamat mencoba ❤
Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Bahan untuk Ikan Bakarnya. ikan nila sebanyak yang Anda mau (kerati Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special. Info Peluang Usaha Nila Bakar -Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan yang merupakan komoditi dari lautan yang hidup di air tawar. Ikan nila ini selain mudah untuk dikembang biakan juga bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
