Sedang mencari ide resep pesmol acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Haiiii kalo kalian suka video ini jangan lupa yaaa untuk di like dan subscribe:) #masakmasak #caramasakikan #resepikanpesmol #caramasakikanpesmol. Makanan paling favourite di rumah :) Nonton terus ya untuk tau cara membuatnya. Selamat datang di Dapur Parahiyangan, sebuah program terbaru R Channel Jawa Barat yang akan memberikan beragam sajian masakan khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Acar Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Acar Kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan nila/gurame (dibumbui bawang putih, garam dan jahe goreng garing, sisihkan)
- Ambil 1 buah timun ukuran besar potong korek api agak tebal dan buang biji
- Siapkan 2 buah wortel kupas, potong korek api tebal
- Gunakan 25 buah cabe rawit (kalau mau pedas di potong-potong, tapi aku tak utuhin)
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Gunakan merica
- Sediakan cuka
- Ambil minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan lengkuas, digeprek
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
Biasanya, acar kuning terdiri dari irisan wortel dan timun. Namun beberapa orang biasanya mengkreasikan acar kuning tersebut dengan ikan, telur dan lain sebagainya agar lebih lezat. Pesmol adalah bumbu kuning khas Cianjur, berasal dari campuran rempah yang Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini?
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Acar Kuning:
- Tumis bumbu halus + lengkuas + salam + sereh sampai harum
- Sudah harum masukkan potongan wortel dan air. kalau wortel sudah matang, masukkan potongan timun dan cabe. beri bumbu garam, merica, gula dan cuka.
- Koreksi rasa, jikalau dirasa sudah pas masukkan ikan goreng. Biarkan sampai ikan meresap bumbunya.
Simak ulasan selengkapnya dalam sajian masakan khas nusantara ini. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Tag :ikan acar kuning, ikan acar bumbu kuning, ikan acar kuning tanpa santan, ikan acar Yıl önce. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
