Sedang mencari ide resep ikan acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Acar bumbu kuning ikan patin enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan acar kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan acar kuning:
- Gunakan 3 potong ikan nila cuci bersih
- Gunakan 15 bh cabe rawit
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay (iris2)
- Sediakan 1/2 btng daun bawang (iris2)
- Sediakan 2 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk
- Ambil gula/garam
- Gunakan perasan jeruk lemon dikit aja
- Gunakan secukupnya air
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1-2 ruas kunyit (tergantung selera)
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Langkah-langkah menyiapkan Ikan acar kuning:
- Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang. angkat dan sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu kemudian masukan bumbu halus aduk rata. tambahkan cabe rawit, daun bawang,gula/garam mssak hingga harum.
- Setelah bumbu harum tambahkan air. masak hingga mendidih kemudian masukan ikan yg telah di goreng. aduk rata masak hingga kuah meresap. beri perasan jeruk lemon.
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan 😊
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Olahan masakan ikan memang tidak ada habisnya, banyak sekali para koki yang telah memodifikasinya hingga membuat s. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan sebagainya. Cara Membuat Ikan Acar Kuning : Panaskan minyak lalu goreng ikan bawal sampai matang dan kering, angkat tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
