Sedang mencari inspirasi resep nila asam manis segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila asam manis segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada banyak cara memasak ikan nila dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Ikan segar menjadi salah satu faktor nikmatnya makan ikan. Tapi pada kesempatan ini saya membuat ikan nila asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam manis segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila asam manis segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila asam manis segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila asam manis segar memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila asam manis segar:
- Ambil 3 ekor nila/kakap segar
- Ambil 1 buah wortel, kupas, iris memanjang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/2 buah nanas, potong potong
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdt maizena larutkan dlm air
- Sediakan secukupnya Gula pasir, garam
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Ambil 350 ml air
Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini. Cara Membuat Ikan Asam Manis Enak dan Sedap - Makanan yang berbahan dasar ikan memang sudah menjadi tren dari zaman dahulu hingga sekarang. sepertinya memang tidak ada bosan-bosannya kita membahas sebuah resep masakan yang berbahan dasar ikan. Lihat juga resep Nila asam manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nila asam manis segar:
- Bersihkan ikan, kerat kerat dan rendam dalam larutan garam, merica dan perasan jeruk nipis selama 15-30 menit,kemudian goreng dan sisihkan
- Panaskan mentega dan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, kemudian masukkan wortel, saos tiram, nanas.
- Masukkan air 350 ml, saos tomat, gula pasir dan garam, daun bawang dan larutan maezena
- Tunggu hingga sayuran matang dan agak mengental, koreksi rasa. Siram ke atas ikan yang sdh di goreng. Sajikan
Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Untuk membuatnya, pilih ikan nila yang segar. Bersihkan ikan dari sisik dan cuci bersih. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nila asam manis segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
