Sedang mencari inspirasi resep nila goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nila goreng asam manis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila goreng asam manis:
- Gunakan 500 gram ikan nila
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 50 gram wortel
- Siapkan 50 gram bunga kol
- Gunakan 50 gram buncis
- Gunakan Daun dari bunga kol
- Siapkan Cabe rawit secukupnya nya
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus cabe
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, beri sedikit air
Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. Nila Goreng Asam Manis Assalamualaikum wr.wb ibuibu teman-teman semuanyaaa!! Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas.
Cara membuat Nila goreng asam manis:
- Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis lalu beri garam, potong2 sayuran
- Cincang bawang putih, iris2 bawang bombai,goreng ikan yg sudah di beri garam sampai kering, tumis bawang putih dan bawang bombai
- Lalu masukkan bunga kol dan wortel aduk2 sampai layu lalu masukkan buncis dan daun bunga kol, beri air setelah mendidih masukkan 3 saus, garam dan gula terakhir masukkan tepung maizena aduk2 sampai kental
- Lalu siramkan diatas ikan Nila yg sudah di goreng kering
Setelah panas, baru goreng ikan hingga berwarna kecoklatan dan garing sempurna. Setelah matang, angkat dan sisihkan sementara. Nah, jika sudah matang, tata ikan nila diatas piring saji dan siramkan saus asam manis pedas ini diatas ikan nila goreng yang renyah. Demikian resep membuat sajian ikan nila saus asam manis pedas yang enak dan sedap. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila goreng asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
