Sedang mencari ide resep ikan nila mujair kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila mujair kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila mujair kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila mujair kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila mujair kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan nila mujair kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan nila mujair kuah kuning:
- Siapkan 4 ekor ikan nila mujair
- Siapkan Bahan bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 10 cabe keriting
- Ambil 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 batang sereh (di geprek)
- Gunakan 1/2 buah tomat (diiris menjadi 4 bagian)
- Siapkan 1 batang daun bawang (diiris)
- Gunakan secukupnya Air matang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Jeruk nipis (untuk melumuri ikan)
Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Yang Segar - Ikan Mujair adalah salah satu ikan yang paling digemari oleh penikmat makanan ikan di Indonesia, rasa ikan mujair ini sudah tidak perlu dipertanyakan lagi, disamping gurih dan sedap, daging ikan mujair ini juga sangat lembut. Ada banyak sekali sebenarnya cara membuat olahan ikan mujair ini untuk menjadi masakan yang enak dan nikmat, ada yang dibakar. Resep ikan mujair kuah kuning cocok dicoba di rumah ketika kamu bosan dengan olahan ikan goreng. Siramkan kuah kuning ke nasi hangat, lalu tambahkan potongan ikan ke nasi.
Langkah-langkah membuat Ikan nila mujair kuah kuning:
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih ikan nila mujair. Lalu kucuri ikan dengan jeruk nipis dan tambahkan garam. Diamkan 15 menit.
- Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender (bisa juga diuleg manual). Blender semua bahan hingga halus. Lalu masukkan bumbu halus ke wadah berisi ikan dan ratakan. Masukkan bumbu hingga ke dalam perut ikan.
- Tumis sisa-sisa bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan air matang. Masukkan ikan. Rebus hingga daging ikan empuk. Lalu tambahkan sereh, daun salam, tomat, daun bawang dan garam. Aduk hingga merata. Tes rasa.
- Jika sudah pas, masukkan ikan dan kuah ke dalam mangkuk. Ikan nila kuah kuning pun siap dihidangkan dengan nasi hangat dan hidangan lainnya 🤗
Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Menu Masakan hari ini Ikan Masak Kuah Kuning Khas Bugis Ala Putri Bougez - Duration:. Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Pedas Sederhana. Resep: Ikan Mujair Acar Kuning👩🍳 Untuk Pemula ! by resep resep Ikan nila memang sudah dikenal sebagai salah satu jenis ikan yang sangat lezat untuk lauk makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila mujair kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
