Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu gulai, (nila) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu gulai, (nila) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakar ikan, sesekali dibalik dan siolesi lagi dengan bumbu. Bakar sampai ikan benar-benar matang tapi. Ingin tahu seperti apa resep ikan nila bakar bumbu spesial agar ibu bisa menghidangkannya dirumah ?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu gulai, (nila), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar bumbu gulai, (nila) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu gulai, (nila) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar bumbu gulai, (nila) menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bakar bumbu gulai, (nila):
- Gunakan 1 kg nikan nila belah punggung
- Ambil santan 350 gram,
- Sediakan bumbu gulai giling di warung yg udah di packing
- Sediakan kemiri, sereh daun kunyit dan salam,
- Sediakan 2 sendok makan kecap
Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan kelapa (butuh santan kental dan santan encer). Selain memberikan sensasi kelezatan yang tiada duanya, penggunaan santan juga memberikan. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat.
Cara membuat Ikan bakar bumbu gulai, (nila):
- Bersihakan ikan, belah punggung, kasih asam dan garam
- Giling kemiri bumbu dasar dan bumbu gulai dari warung,
- Tumis bumbu giling Hingga harum, dan masukan santan, lalu aduk, sampai keliatan minyak,
- Masukan ikan dan lumuri dengan bumbu tsbut, lakukan ini pada ikan berikutnya diamkan di kulkas 1 jam
- Lalu bakar di arang kelapa, janban di kipas biarkan aja jaga jangan sampai gosong, 🤤 selamat menikmati,
Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakar. Resep ikan bakar yang pakai dabu-dabu nanti ada bagiannya sendiri. Di Cianjur banyak juga lho yang jual aneka ikan bakar nila ini. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar bumbu gulai, (nila) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
