Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol nila hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol nila hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol nila hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol nila hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Yuk simak resep ikan pesmol nila tersebut berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol nila hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol nila hitam menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol nila hitam:
- Sediakan 1 kg ikan nila hitam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabai keriting merah;rebus
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah;rebus
- Ambil 4 butir kemiri bakar
- Gunakan seruas jari kunyit; bakar
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar; bakar
- Ambil seruas jahe
- Siapkan 800 ml air putih
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan secukupnya bawang daun
- Ambil sesuai selera cabai rawit
- Gunakan seruas laja
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Ambil 3 sdm gula merah
- Ambil sesuai selera garam
- Siapkan 1/2 sdm masako
- Sediakan micin (optional)
Resep ikan pesmol khas sunda Jawa Barat. Nonton online berita dan info nila pesmol terupdate hanya di Vidio. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat ikan nila banyak penggemarnya adalah.
Cara membuat Pesmol nila hitam:
- Cuci bersih ikan nila buang sisik serta isi perut. Kemudian rendam dengan jeruk nipis dan garam +/- 15 menit. Kemudian bilas dan goreng garing atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan berubah warna (penting supaya tidak ada aroma bumbu mentah)
- Setelah bumbu halus matang kecilkan api lalu masukan pelengkap : tomat, daun bawang, salam, laja, daun jeruk dan cabai rawit. Oseng sampai tomat layu kemudian masukkan air. Bumbui dgn garam, gula, masako.
- Masak dengan api sedang sampai kuah menyusut dan agak kental. Segera masukkan ikan yg sudah digoreng. Masak dengan api sedang sekitar 10 menit atau sampai bumbu meresap. Sajikan
Jenis Ikan Nila - Melanjutkan pembahasan sebelumnya tentang budidaya ikan nila. Kali ini saya ingin sedikit berbagi infomasi tentangikan nila apa saja yang bisa kita budidayakan. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol nila hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
