Lagi mencari ide resep ikan nila masak tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila masak tempoyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila masak tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila masak tempoyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tempoyak adalah durian yang sudah di fermentasikan dan tempoyak ini kita dapat di Daerah Palembang khususnya Lubuklinggau Sumatera selatan yuk ikuti terus. Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila masak tempoyak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan nila masak tempoyak menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan nila masak tempoyak:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Ambil 1/4 kg tempoyak (asam durian)
- Sediakan 5 btr cabe merah
- Ambil selera Cabe rawit menurut
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Serai geprek, simpulkan
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Air
Caranya : Buat campuran tanah lempung bersama dengan lumut, dengan bentuk bola yang ukurannya sebesar bola tenis. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Ikan nila banyak digemari masyarakat karena sumber protein ini harganya yang tergolong murah.
Cara menyiapkan Ikan nila masak tempoyak:
- Bersihkan ikan, masukkan dlm kuali
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, kunyit dan tempoyak
- Campurkan bumbu yg sdh dihaluskan dgn ikan. Tuangi air tambahkan serai. Rebus dan bumbui dgn garam dan gula. Tambahkan cabe rawit utuh
- Rebus hga ikan matang, cek rasa
- R
Sayangnya daging ikan nila sebenarnya tidak memiliki rasa yang spesial. Namun, jika Anda tepat dalam memilih resep untuk mengolahnya. Sajian murah meriah ini bisa jadi spesial dan disukai. Tapi rasanya masakan tempoyak saya tak pernah dapat menandingi kesedapan masakan Arwah Bonda Mertua yang walaupun dah diikut satu persatu, masih menghasilkan rasa yang berbeza pada tekak saya ler. Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila masak tempoyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
