Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila sambel santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila sambel santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila sambel santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila sambel santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila sambel santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Sambel Santan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Sambel Santan:
- Gunakan 1/2 kg ikan nila
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
- Ambil air panas secukupnya (50 ml)
- Siapkan marinasi ikan
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 cm kunir
- Siapkan garam
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil bumbu sambel
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan gula, garam
- Sediakan lalapan
- Gunakan kacang panjang rebus
- Siapkan timun
Cara menyiapkan Ikan Nila Sambel Santan:
- Bersihkan ikan, kasih jeruk nipis diamkan 5 mnt bilas. haluskan bumbu ikan, marinasi kurang lebih 15 mnt.
- Bakar terong di kompor, setelah matang kupas hingga bersih
- Goreng bumbu sambel, haluskan, tambahkan santan kara cairkan dengan air panas secukupnya biar tidak terlalu kental. koreksi rasa jika sudah pas masukkan terong dan ikan dalam sambel, agak d penyet dikit. siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila sambel santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
