Lagi mencari ide resep pepes ikan nila dan ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila dan ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila dan ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan nila dan ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera. Misalnya dengan Anda menyediakan berbagai macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan nila dan ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan nila dan ikan mas memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan nila dan ikan mas:
- Sediakan 2 kg ikan nila
- Gunakan 1 ekor ikan mas ukuran sdg
- Ambil 500 gr terong asam
- Ambil Bumbu pepes
- Ambil 20 bh bawang merah
- Gunakan 10 bh bawang putih
- Ambil 10 bh kemiri
- Siapkan 15 bh cabe rawit
- Gunakan 15 bh cabe merah kering
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan nila dan ikan mas:
- Cuci bersih ikan dan udang.tiriskan
- Krn bnyk jd bumbu sy blender.krn bumbu sy blender ada penambahan sdkt air jd bumbu sy goreng dulu terlebih dahulu.setelah kadar air hbs baru masukkan bahan bumbu yg sdh di goreng td ke dlm ikan.tambahkan gula dan garam.biarkan bumbu meresap terlebih dahulu dg menyimpan dlm kulkas kurang lbh 1 jam.
- Setelah 1 jam bungkus satu persatu.. (bnyk foto yg ke hapus pas instal ulang hp 😉😊)setelah terbungkus semua.kukus kurang lbh 30 mnt.
- Ada yg suka di bakar.klo sy suka begini aj😉😉
- Sayur asemnya unt timpalan pepesan.
Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan nila dan ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
