Lagi mencari inspirasi resep tempoyak ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempoyak ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempoyak ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempoyak ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Resepi Masakan Tempoyak Ikan Patin #tempoyakikanpatin #resepitempoyak #tempoyak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempoyak ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempoyak ikan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempoyak ikan:
- Ambil 1/2 kg Ikan nila
- Siapkan Tempoyak
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Cabe merah
- Gunakan 1 Serei
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia. Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh. Masukkan ikan dan kesemua bahan ke dalam periuk.
Langkah-langkah menyiapkan Tempoyak ikan:
- Giling halus cabe, garam dan kunyit
- Rebus ikan dan tempoyak
- Masukkan gilingan cabe. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tunggu hingga matang.
Masaklah dengan api perlahan sehingga ianya merenih dan menggelegak. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin. Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Ada hidangan yang diracik dari paduan ikan, sambal terasi dan tempoyak. Bahan utama membuat seruit adalah ikan bakar atau goreng, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi), dan mangga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempoyak ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
