Lagi mencari inspirasi resep pepes nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes Ikan Nila Kecombrang enak lainnya. Sajikan pepes ikan nila dengan nasi panas dan sayur pendamping favorit keluarga. Resep pepes ikan bisa dua macam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Nila:
- Ambil 500 gr ikan Nila
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Daun salam untuk alas
- Sediakan Bumbu yang diiris
- Ambil sesuai selera Daun Jeruk
- Ambil Sereh ambil bagian putihnya saja
- Ambil Cabe sesuai selera, bisa juga utuh
- Gunakan Bumbu yang diuleg
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt mrica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan jahe seruas jari
- Gunakan 10 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya garam
Bahan : Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit.
Cara membuat Pepes Nila:
- Cuci ikan sampai bersih, Potong sesuai selera
- Lumuri ikan dengan bumbu uleg sampai rata
- Taruh ikan yang sudah dibumbui diatas daun pisang yang sudah diberi daun salam, beri irisan daun jeruk, sereh, dan cabe. Bungkus rapat.
- Kukus ikan yang sudah dibungkus hingga matang, kurang lebih 15 menit
- Bakar pepes diatas kompor (pakai tevlon / wajan)
- Pepes siap disajikan
Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini. Resep Pepes Ikan Kakap Spesial - Pepes ikan menjadi warisan kuliner yang tidak diragukan lagi kenikmatannya. Meski terkesan tradisional, rasa dari pepes ikan tidak kenal sejarah, sekali enak tetap enak. Makanan tradisional ini bisa menjadi alternatif kala bosan ataupun bingung masak itu-itu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
