Anda sedang mencari ide resep pepes nila merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes nila merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes nila merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes nila merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya. Berikut ini bahan, bumbu dan cara memasaknya agar anda bisa membuat pepes ikan nila ini. Bahan : Pepes nila. foto: Instagram/@nadisyalicious.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes nila merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Nila Merah memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Nila Merah:
- Siapkan 500 gram ikan nila merah
- Sediakan Sereh 2 batang geprek
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan Lengkuas 1 ruas iris tipis
- Sediakan Jahe 1 ruas iris tipis
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Cabe merah keriting 3 buah iris
- Sediakan Cabe rawit merah 5 buah, buang tangkainya, biar kan utuh
- Ambil Daun kemangi 2 ikat, ambil daun nya saja
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (optional)
- Siapkan Haluskan :
- Sediakan 9 buah Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit. Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini.
Langkah-langkah membuat Pepes Nila Merah:
- Bersih kan ikan nila, beri jeruk nipis dan taburi garam, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun salam sampai harum, angkat, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
- Cuci kembali ikan
- Siapkan wadah, alasi dengan daun pisang, campur ikan dengan bumbu tumis, tomat, dan daun kemangi
- Letakkan di wadah yang sudah disiapkan.
- Tutup kembali dengan daun pisang, kukus selama 15 menit
- Angkat dan siap disajikan,,,
Resep Pepes Ikan Kakap Spesial - Pepes ikan menjadi warisan kuliner yang tidak diragukan lagi kenikmatannya. Meski terkesan tradisional, rasa dari pepes ikan tidak kenal sejarah, sekali enak tetap enak. Makanan tradisional ini bisa menjadi alternatif kala bosan ataupun bingung masak itu-itu saja. Pepes Ikan Nila Merah Duri Lunak by Diyah Kuntari Resep Masakan Ikan by Diyah Kuntari Masak pepes ikan untuk kedua kalinya.pertama pake pawon yg luama bgt.kedua ini pake presto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Nila Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
