Gulai kepala ikan nila
Gulai kepala ikan nila

Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Gulai Kepala ikan Nila Khas Padang Yang Enak dan Lezat # GulaiIkan #ikanNila Selamat datang di Channel Home Family Official Disini kami memberikan. Bahan": ikan kepala, santan, bumbu(cabe merah, bawang putih & merah, kunyit, serai, asam sihala, bunga sihala /combrang, garam & penyedap rasa),air,daun jeruk purut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kepala ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan nila menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kepala ikan nila:
  1. Siapkan 8 potong kepala ikan nila(dr 4 kepala, @di belah 2)
  2. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
  3. Siapkan 3 sdm fiber cream(larutkan dgn 50 ml air)
  4. Gunakan 600 ml air
  5. Ambil 1 genggam daun kemangi
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Sediakan 8 buah caberawit ijo
  8. Gunakan 1 butir kemiri
  9. Gunakan 1 cm kunyit
  10. Ambil 6 siung bawang putih
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Ambil Bumbu pelengkap:
  13. Siapkan 2 cm lengkuas
  14. Sediakan 2 cm jahe
  15. Sediakan 1 batang serei
  16. Siapkan 1 lembar daun salam
  17. Ambil 3 lembar daun jeruk
  18. Sediakan 3 buah caberawit merah utuh
  19. Ambil 1/2 sdm garam
  20. Siapkan 3 gram kaldu jamur

Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan ketika disantap. Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai. Cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis.

Cara menyiapkan Gulai kepala ikan nila:
  1. Cuci bersih kepala ikan,lumuri dgn air jeruk nipis,sisihkan..Haluskan semua bumbu, dan memarkan lengkuas,jahe dan lengkuas.lalu tumis hingga harum, beri air kemudian masukkan kepala ikan nila,masak hingga mendidih
  2. Tambhkan larutan fibercream,masukkan cabe rawit merah,garam, dan kaldu jamur.masak hingga ikan matang, sebelum di angkat, masukkan daun kemangi yg sudh di cuci,masak sebentar
  3. Lalu matikan kompor,dan pindahkan gulai ke wadah,siap di hidangkan

Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Masukkan ikan, tomat, daun bawang, cabai. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Resep 'gulai kepala ikan' paling teruji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!