Lagi mencari inspirasi resep sup ikan nila merah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan nila merah kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ikan Nila Merah Kemangi enak lainnya. Kandungan nutrisi pada ikan nila merah selain baik untuk orang dewasa juga bermanfaat untuk tumbuh kembang bayi. Salah satunya dapat dijadikan sup ikan nila kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan nila merah kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan nila merah kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan nila merah kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Nila Merah Kemangi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Nila Merah Kemangi:
- Ambil 1 ekor nila merah
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil 4 siung bawang putih, iris
- Siapkan Seruas jahe, geprek
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Daun kemangi,
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah,
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica
- Ambil 1 sdt Air jeruk nipis/lemon
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Umpan jitu ini sangat cocok untuk dijadikan umpan pancing ikan nila babon dan ikan nila merah. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis ikan.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Nila Merah Kemangi:
- Bersihkan ikan yg sudah dipotong². Rebus air mendidih, rendam sebentar ikan untuk memghilangkan bau amis.
- Tumis semua bumbu, kecuali tomat dan kemangi.
- Tuang air panas kedalam tumisan. Aduk² sebentar.
- Masukan ikan. Taburkan gula, garam, merica, air jeruk nipis. Aduk perlahan.
- Masukan tomat dan kemangi. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa. Angkat dan sajikan.
Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi. Setelah ikan mulai matang, tambahkan tomat dan air jeruk nipis, sajikan dalam mangkuk saji lalu tambahkan daun kemangi diatasnya. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum. Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Sup Ikan Nila. (Foto: Susie Agung).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan nila merah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
