Sedang mencari inspirasi resep sop ikan nila asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan nila asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ikan nila sangat mudah dan cepat memasaknya. Menu ini cocok untuk keluarga sehari-hari, atau untuk sahur dan berbuka puasa ramadhan. Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan nila asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan nila asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan nila asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Nila Asam Pedas memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ikan Nila Asam Pedas:
- Gunakan 2 ekor ikan nila
- Sediakan 2 serai (geprek)
- Sediakan 2 buah tomat hijau (potong dadu)
- Gunakan 1 buah besar tomat merah (potong dadu)
- Ambil 3 buah cabe hijau (iris serong)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Air matang
- Siapkan Kaldu jamur (optional. Bisa pake kaldu ayam atau sapi)
- Ambil Gula garam
- Sediakan Asam jawa (larutkan dalam air)
- Siapkan 5 buah cabe rawit keriting (ulek kasar)
- Siapkan 3 buah bawang putih (ulek kasar)
- Gunakan 3 buah bawang merah (ulek kasar)
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe (ulek kasar)
- Ambil secukupnya Daun kemangi
Sayangnya daging ikan nila sebenarnya tidak memiliki rasa yang spesial. Pangek adalah salah satu bumbu khas Sumatra yang memiliki padanan rasa asam pedas bersantan yang nikmat. Setelah ikan nila dirasa matang, tambahkan daun kemangi dan tomat yang telah dipotong bersama dengan larutan asam jawa. Berikan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera.
Cara membuat Sop Ikan Nila Asam Pedas:
- Cuci bersih nila. Balurkan dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- Didihkan air. Masukkan serai. Masukkan bumbu yang sudah di ulek kasar. Masukkan Gula Garam dan kaldu.
- Masukkan ikan. Diamkan sebentar. Masukkan air asam jawa. Setelah ikan hampir matang, masukkan irisan cabe hijau dan rawit merah.
- Masukkan duo tomat. Tunggu hingga agak layu. Setelah semuanya hampir matang sempurna, masukkan daun kemangi.
- Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan.
Jadi tidak ada salahnya mencoba membuat Sop ikan Nila Segar tersebut. Kuah Asam Ikan Indonesia Dan Tempe Marinasi Sambal Penyet. Cara Membuat Sop Ikan Gurame Kemangi. Resep sop ikan nila sangat mudah dan cepat memasaknya. Menu ini cocok untuk keluarga sehari-hari, atau untuk sahur dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan nila asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
