Lagi mencari ide resep cobek kacang ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek kacang ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cobek kacang ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cobek kacang ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cobek kacang ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cobek Kacang Ikan Nila memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cobek Kacang Ikan Nila:
- Gunakan 4 ekor ikan nila, bersihkan lalu goreng hingga matang dan kering
- Gunakan Bumbu halus yg digoreng dulu sebelum diulek
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe keriting
- Siapkan Bahan dan bumbu lain
- Sediakan 100 gr kacang tanah digoreng dan diulek
- Gunakan 3 buah kencur
- Siapkan 3 cm jahe digeprek
- Gunakan 1 buah jeruk purut
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil 1/2 gelas air panas
Cara membuat Cobek Kacang Ikan Nila:
- Goreng ikan hingga matang dan agak kering. - Ulek bumbu yang telah digoreng terlebih dahulu dan tambahkan kencur hingga agak halus (jangan halus banget).Tambahkan kacang lalu ulek kasar. Tambahkan jahe lalu ulek semua bahan sambil dicampur agar rata.
- Masukkan air mendidih secukupnya lalu aduk hingga merata dengan bahan-bahan yang sudah diulek sebelumnya, beri garam dan gula. Test rasa. - Kalo rasa sudah pas masukkan ikan ke wadah lalu beri bumbu sambil ditekan tekan-tekan dengan cobek lalu disiram dengan bumbu cobeknya. - Terakhir beri perasan jeruk limo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cobek Kacang Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
