Ikan Nila Bakar Pedas Manis
Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis:
  1. Sediakan 1 Ekor Ikan Nila (Belah lebar)
  2. Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
  3. Siapkan 9 sdm Kecap Manis
  4. Sediakan 1 Buah Asam Sundai (boleh pakai asam jawa / jeruk nipis)
  5. Ambil Garam secukupnya untuk ikan
  6. Siapkan 1/2 sdt Garam untuk bumbu
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  9. Ambil 1 sdm Blue Band
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  12. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
  13. Gunakan 6 Buah Cabe Rawit Merah (kalau g kuat pedas boleh skip)
  14. Sediakan 8 Buah Cabe Merah Keriting
  15. Sediakan 1/2 Ruas Jahe
  16. Sediakan 1 Ruas Kunyit di Bakar
  17. Siapkan 3 Buah Kemiri Sangrai
  18. Siapkan 100 ml Minyak Goreng
Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis:
  1. Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Kemudiam bilas kembali dan tiriskan.
  2. Blender Semua bumbu halus.
  3. Kemudian tuang kedalam mangkok kemudian tambahkan + gula + garam + kaldu bubuk + asam jawa + kecap manis aduk agar semua bumbu tercampur rata
  4. Kemudian lumuri ikan dengan bumbu bakar, olesi menggunakan kuas, pastikan semuanya terlumuri. Tambahkan blue band dan diamkan ikan selama 15 menit agar bumbu lebih meresap. Boleh juga langsung dibakar.
  5. Setelah itu bakar ikan / panggang jangan lupa dibolak balik hati2 dan olesi bumbu 2sampai 3 kali oles biar makin brasa. Jika sudah matang, angkat
  6. Sajikan ikan dengan tambahan sambal kecap, acar dan lalapan. Selesai

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!