Lagi mencari ide resep gulai kakap merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kakap merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kakap merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kakap merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kakap Merah menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kakap Merah:
- Gunakan 1 kg ikan Kakap/ Nila
- Gunakan 1 kara atau 1/2 kelapa santan
- Siapkan 1 sdt ketumbar bulat
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 3 bawang putih besar
- Ambil 4 bawang merah besar
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Sereh
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan 4 cabai rawit
Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Sedapnya Gulai Ikan Kakap Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak.
Langkah-langkah membuat Gulai Kakap Merah:
- Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, untuk menghilangkan bau amis dan bau tanah
- Haluskan lada, ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit
- Cuci bersih ikan lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, dan sereh geprek
- Masukkan santan aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih, masukkan ikan, tomat dan cabai. Balik sekali ikan agar tidak rusak, jangan seing diaduk
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa, matikan kompor lalu taburi bawang goreng
Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya. Kemudian, sajikan gulai ikan kakap di atas piring saji bersama nasi yang masih hangat. Ikan Kakap Merah langsung dari pelelangan ikan di jakarta, Kondisi: * Ikan Kakap Merah yang sehat, bersih, segar dan berkwalitas * Size semua ukuran * Dikemas secara higienis * Packing rapi, aman. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
