Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kepala ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Gulai Kepala ikan Nila Khas Padang Yang Enak dan Lezat # GulaiIkan #ikanNila Selamat datang di Channel Home Family Official Disini kami memberikan. Bahan": ikan kepala, santan, bumbu(cabe merah, bawang putih & merah, kunyit, serai, asam sihala, bunga sihala /combrang, garam & penyedap rasa),air,daun jeruk purut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kepala ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat gulai kepala ikan nila menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan gulai kepala ikan nila:
- Siapkan 4 potong kepala ikan nila (lumuri jeruk nipis)
- Gunakan 1 ons buncis ,(potong-potong)
- Ambil 1 genggam rimbang/tekokak
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe dan kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 200 ml santan dari 1 buah kelapa
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan secukupnya garam
Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan ketika disantap. Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai. Cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan gulai kepala ikan nila:
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit dan lengkuas
- Masukkan 2 gelas air dalam wajan
- Masukkan bahan halus dalam wajan berisi air, tunggu mendidih
- Masukkan buncis dan rimbang
- Tambahkan santan ,tunggu mendidih
- Masukkan kepala ikan
- Masukkan serai, daun jeruk,daun salam dan daun kunyit
- Tambahkan garam secukupnya
- Tunggu sampai ikan matang dan kuah agak mengental
- Gulai kepala ikan siap disajikan
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Masukkan ikan, tomat, daun bawang, cabai. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Resep 'gulai kepala ikan' paling teruji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
